Verkostungsnotiz/tasting note: Château Doisy-Védrines 2011, Château Doisy-Védrines

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 15.06.12 03:47

Bezeichnung/ On the label:	Château Doisy-Védrines
Schlagworte/Abstract:	2. Grand Cru Classé. Süss. Ausbau/ageing: Barrique. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Château Doisy-Védrines *** Louis Lurton, Heritiers Casteja F-33720 Barsac Telefon/phone: +33 5 56 27 15 13 e-mail: joanne@joanne.fr
Land,Region/ country,region:	Frankreich - Sauternes
Jahrgang/Vintage:	2011
Typ/type:	Süßwein/sweet wine - BA/TBA/Eiswein/Passito
Rebsorte/variety:	Cuvée Weiß
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	keine Angabe/not specified
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	94-96 Punkte/points (Hervorragend)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Kategorien/categories:	Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Vollmundig/mouthfilling, Mineralisch/mineralic, Würzig/spicy
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	31.03.2012 - Bordeaux En Primeur 2011.
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Wunderbar duftig, floral, heller Honig und zarte Würze, auch am Gaumen süsse, würzige Honignoten und ein Hauch nach Muskat, recht kraftvoll und dicht, tolle Struktur, trotz der Süsse kein bisschen pappig, sondern frisch und saftig, perfekt balanciertes Frucht-Säure-Spiel, das endlos nachklingt. Das hält im Keller nahezu ewig. Sorry, no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2013-2055.