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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 07.11.12 01:47 (alte Version) |
 Bezeichnung/ On the label: |
Kanzel Weißburgunder |
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| Schlagworte/Abstract: | |||
| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Henrik Möbitz Henrik Möbitz Freiaustraße 58 D-79100 Freiburg Telefon/phone: +49 761 8814984 e-mail: info@moebitz.de |
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| Land,Region/ country,region: |
Deutschland - Baden | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2011 | ||
| Typ/type: | Weißwein/white wine | ||
| Rebsorte/variety: | Weißburgunder (Pinot Blanc) | ||
| Verschluss/closure: | Naturkork/cork | ||
| Alkohol/alcohol: | 13,5 Vol.% - RZ: 2 g/l - Säure/acidity: 5,5 (g/l) | ||
| Lage/vineyard,site: | Ehrenstetter Ölberg | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: | 91 Punkte/points (Hervorragend) | ||
| Preis/Genuss pleasure for money: |
akzeptabel/acceptable | ||
| Kategorien/categories: | Eleganz/elegant, Würzig/spicy | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Thomas Golenia | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
3. November 2012 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Sattes Strohgelb, in der Nase sehr dicht und anspringend mitunter auch verstörend, aufgelöstes Lakritz und Kräutergarten, junge Birne, etwas Lack, weiterhin dicht und fokussiert, im Mund schlank und dennoch den Mundraum ausfüllend, kühle Stilistik, elegante, gut eingebundene Säure, im Mittelteil zeigen sich leichte (niemals aufdringliche) nussige Aromen, guter weiterhin dichter mittellanger Abgang. Sehr für Baden untypischer Weißburgunder, und das zeichnet ihn aus. Irre gut. | ||
| Trinkreife/ best to drink: |
2012 - 2016 | ||
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