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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 13.02.17 11:23 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Caparsino - Chianti Classico Riserva DOCG. |
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| Schlagworte/Abstract: | Bio. Chianti Classico Riserva DOCG. Trocken. Ausbau/ageing: Grosses und kleines Holz. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe. |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Caparsa *** 25 ha auf 450 m Seehöhe. Paolo Cianferoni und Monica Coletto C. S. Caparsa, 47 I-53017 Radda in Chianti (SI) Telefon/phone: +39 0577 738174 e-mail: caparsa@caparsa.it http://www.caparsa.it |
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| Land,Region/ country,region: |
Italien - Toskana - Chianti Classico | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2014 | ||
| Typ/type: | Rotwein/red wine | ||
| Rebsorte/variety: | Sangiovese (100 % Sangiovese) | ||
| Verschluss/closure: | Naturkork/cork | ||
| Alkohol/alcohol: | 13,5 Vol.% | ||
| Lage/vineyard,site: | Von Wäldern umgeben, alle Weingärten rund um das Gehöft, ähnlich einem Amphitheater. | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: | 92 Punkte/points (Hervorragend) | ||
| Preis/Genuss pleasure for money: |
sehr gut/very good | ||
| Kategorien/categories: | Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Vollmundig/mouthfilling | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
13.02.2017 - Anteprima_2017 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Einladender dunkler Kirschduft, zart floral, auch am Gaumen saftige Kirschen, zarte Kräuterwürze, recht vollmundig mit feinen, seidigen Tanninen, lebendige Säure, klingt lange nach. Top für das schwierige Jahr. Charming dark cherryfruit and some flowers in the nose. On the palate juicy cherryfruit, somehow mouthfilling with watering acidity, well balanced, good structure and tannins. Very well done for this difficult vintage. |
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| Trinkreife/ best to drink: |
2017-2025. | ||
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