Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 13.02.17 11:50


Bezeichnung/
On the label:

Novecento - Chianti Classico Riserva DOCG.



Schlagworte/Abstract:
Chianti Classico DOCG. Trocken.
Ausbau/ageing: Grosses und kleines Holz.
16000 Flaschen produziert/bottles produced
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Dievole **


I- Castelnuovo Berardenga (SI)
e-mail: info@dievole.it
http://www.dievole.at
Land,Region/
country,region:
Italien - Toskana - Chianti Classico
Jahrgang/Vintage: 2014
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Sangiovese (95% Sangiovese, 3% Canaiolo, 2% Colorino.)
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.%
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 88 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
akzeptabel/acceptable
Kategorien/categories: Lagern/to be stored, Modern/International, Vollmundig/mouthfilling, Pelzgoscherl/furry
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
13.02.2017 - Anteprima_2017
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Dunkler Kirschduft in Röstaromen, auch am Gaumen deutlich nach Kirschen, saftig, vollmundig und seidig, man merkt allerdings auch, dass da alle Register der Oenologie gezogen werden mussten, um das so hinzubringen. Deutlich pelziges Tannin vom Holzeinsatz, dunkel, samtig, für Liebhaber der kraftvollen Statur.

Nice cherry fruit in the nose, but also lots of toasting aromas, same on palate, mouthfilling, good balance and structure, maybe a little bit too much try for "everybodies darling", but also again velvety and drying, for lovers of heavy oaked wines.
Trinkreife/
best to drink:
2017-2025.

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