Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 08.01.19 17:47


Bezeichnung/
On the label:

Grüner Veltliner "4U"



Familie Paschinger.

Sonja und Franz Paschinger bewirtschaften in 11. Generation das Weingut Urbanihof im Herzen von Fels am Wagram. Familientradition seit 1598. Daher unterstützen die Eltern Erna und Franz Paschinger selbstverständlich auch noch tatkräftig in den Weingärten und am Hof selbst. Wo man auch die zwölfte Generation (Julia, Jakob und Lisa) bereits munter miterleben kann.
Schlagworte/Abstract:
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Stahltank.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Urbanihof - Familie Paschinger ***
BIO zertifiziert
Sonja und Franz Paschinger
St. Urban-Straße 3
A-3481 Fels/Wagram
Telefon/phone: +43 2738 23 44 12
e-mail: weingut@urbanihof.at
http://www.urbanihof.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Wagram
Jahrgang/Vintage: 2018
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Grüner Veltliner
Verschluss/closure: Drehverschluss/screwcap
Alkohol/alcohol: keine Angabe/not specified
Lage/vineyard,site: Aus besten Rieden am Wagram.
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
sehr gut/very good
Kategorien/categories: Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Preis-Leistungs-Hit/pleasure for money, Frisch-Fruchtig/fresh and fruity, Mineralisch/mineralic, Sommerwein/summer wine
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
29.12.2018 - Wine-Guide-Austria-2019
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Einladend fruchtbetont nach gelber Grapefruit, zart floral und recht typisch im Duft, mit feiner mineralischer Note und etwas Kräuterwürze, am Gaumen saftig gelbfruchtig, mit feiner Struktur und knackigem Frucht-Säure-Spiel, ein animierender, leichter Veltliner "für jeden Tag". Ein recht universeller Speisenbegleiter mit wenig Alkohol, zu zartem Fisch oder Salaten. Recht viel Wein um relativ wenig Geld.

Very typical with "tropical" yellow fruit aromas such as pineapple - but also yellow apples and spicy herbs, who knows loess smells it immediately. On the palate dense and medium-bodied, but quite firm with lively, juicy fruit, remains lively and fresh in the finish, well-balanced fruit-acid game in the aftertaste. Universal food-partner with less alcohol, fits to fish and salads.
Trinkreife/
best to drink:
2019-2021

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