Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 24.11.07 22:44


Bezeichnung/
On the label:

Wolfsjäger



Schlagworte/Abstract: Österreichs beste Rotweine 2008.
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Teil-Barrique.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Juris - Stiegelmar ***
Axel Stiegelmar
Marktgasse 12-18
A-7122 Gols
Telefon/phone: +43 2173 2748
e-mail: office@juris.at
http://www.juris.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang/Vintage: 2005
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cuvée Rot (BF, ZW)
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.% - RZ: 1,1 g/l - Säure/acidity: 5,6 (g/l)
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
11.10.2007
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Schon in der Nase kraftvoll-dunkelbeerig, mineralisch nach Jod und umrahmt von zarten Röstaromen. Auch am Gaumen saftige Frucht, kernig und athletisch, zeigt viel Terroir, "das ist Mineralität", schöner Fruchtschmelz, feingliedrig strukturiert und lang, bietet viel Trinkvergnügen.

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Trinkreife/
best to drink:
2007-2012. 2007-2012.

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