Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 25.11.07 20:48
Bezeichnung/ On the label:
Cabernet Sauvignon Reserve
Schlagworte/Abstract:
Österreichs beste Rotweine 2008. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Barrique. 5000 Flaschen produziert/bottles produced Prüfnummer/inspection no.: K923/07
Winzer,Produzent/ Winery,producer:
Weingut Malat ***
Gerald und Michael Malat Lindengasse 27 A-3511 Furth-Palt
Telefon/phone: +43 2732 82934
e-mail: weingut@malat.at http://www.malat.at
Land,Region/ country,region:
Österreich - Kremstal
Jahrgang/Vintage:
2005
Typ/type:
Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:
Cabernet Sauvignon
Verschluss/closure:
Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:
13,5 Vol.% - RZ: 1,5 g/l - Säure/acidity: 5 (g/l)
Preis/price:
27,50 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss pleasure for money:
akzeptabel/acceptable
Autor,Verkoster/ Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:
12.10.2007
Verkostungsnotiz/ tasting note:
Im Duft nach Ribiselgelee, Cassis, etwas Schafgarbe und deutliche Röstnoten, ein Hauch Kaffee. Am Gaumen dunkelbeerig, dicht, gut strukturiert aber deutlich Tannin, recht viel Trinkspaß, aber dabei etwas hart und ein wenig trocknend im langen Nachhall.