Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 18.05.08 00:45


Bezeichnung/
On the label:

Sauvignon Blanc Kranachberg



Willi Schilhan, der "Elvis vom Jägerberg".

Jahrelang hat Willi Schilhan um "seinen" Kellerneubau gekämpft, seit 2008 ist er fertig, der "Crocodile Rock", der nicht nur architektonisch spannend ist, sondern Willi und seinem Team nun auch endlich alle Voraussetzungen bietet, seine feingliedrigen, typischen Weine perfekt auszubauen. Mehr Information findet man auf seiner Website.
Schlagworte/Abstract: Weissweinbuch.
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Stahl, Gr. Golz
3000 Flaschen produziert/bottles produced
Prüfnummer/inspection no.: S2421/08
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weinmanufaktur Schilhan **
Aufsteiger des Jahres 2005
Monika und Wilfried Schilhan
Kranach 8
A-8462 Gamlitz
Telefon/phone: +43 3453 6094
e-mail: office@weingut-schilhan.at
http://www.weingut-schilhan.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage: 2005
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Sauvignon Blanc
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 12,3 Vol.% - RZ: 2 g/l - Säure/acidity: 5,9 (g/l)
Preis/price: 13,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
30.04.2008
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Floral mit mineralischer Würze und Cassisnoten im noch verhaltenen Duft. Auch am Gaumen saftige Frucht, feine mineralische Würze, mittelkräftiger Körper mit toller Struktur, lebendiges Frucht-Säure-Spiel, gut balanciert und lang. Noch zu jung, sollte noch reifen.

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Trinkreife/
best to drink:
2008-2015. 2008-2015.

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