Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 18.05.08 01:58


Bezeichnung/
On the label:

Sauvignon Blanc Zieregg



Vier Generationen höchst erfolgreich.

In Umstellung auf BIO, ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert.
Schlagworte/Abstract: Weissweinbuch.
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Grosses Holzfass.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Tement GmbH *****
Ansprechpartner Monika Tement, Winzer: Armin Tement.
Zieregg 13
A-8461 Berghausen
Telefon/phone: +43 3453 41010
e-mail: weingut@tement.at
http://www.tement.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage: 2007
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Sauvignon Blanc
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 13 Vol.% - RZ: 3 g/l - Säure/acidity: 6,2 (g/l)
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
30.04.2008
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Anfangs spielt sich noch die Holzwürze in den Vordergrund, mit etwas Luft öffnen sich dann dunkle Beeren, Kräuterwürze, mineralische Noten und gelbe Paprika. Am Gaumen nauncenreich mit viel Frucht und Würze, toller Struktur und beeindruckender Länge. Braucht noch Flaschenreife, hat Potential für Jahre.
Trinkreife/
best to drink:
2010-2025. 2010-2025.

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