Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 20.10.09 14:38


Bezeichnung/
On the label:

Cabernet Sauvignon



Schlagworte/Abstract:
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Neues Barriques.
4000 Flaschen produziert/bottles produced
Prüfnummer/inspection no.: N4510/09
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Anton Bauer ***
Anton Bauer
Neufang 42
A-3483 Feuersbrunn
Telefon/phone: +43 27 38 25 56
e-mail: office@antonbauer.at
http://www.antonbauer.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Wagram
Jahrgang/Vintage: 2006
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cabernet Sauvignon
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.% - RZ: 1,5 g/l - Säure/acidity: 5 (g/l)
Lage/vineyard,site: Wagram
Preis/price: 31,70 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Kategorien/categories: Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Modern/International, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
16.09.2009 - Rotweinbuch_2010
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Ungewöhnliche Aromen nach Vogelbeer und Marzipan, jede Menge Holzaromen, am Gaumen süße dunkle Frucht, aber auch ein wenig grüne Noten, kraftvoller Auftritt mit feiner Struktur, vielleicht ein bisserl modern gemacht, noch immer sehr jugendlich, braucht noch Flaschenreife.
Trinkreife/
best to drink:
2009-2016. 2009-2016.

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