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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 20.10.09 14:46 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Cabernet Sauvignon |
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| Schlagworte/Abstract: | Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahl. 2500 Flaschen produziert/bottles produced Prüfnummer/inspection no.: E2465/09 |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Weingut Ziniel Elisabeth und Alfred Ziniel Hauptstrasse 47 A-7161 Andrä/Zicksee Telefon/phone: +43 2176 2116 und +43 676 53 92 975 e-mail: office@ziniel.at http://www.ziniel.at |
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| Land,Region/ country,region: |
Österreich - Neusiedlersee | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2007 | ||
| Typ/type: | Rotwein/red wine | ||
| Rebsorte/variety: | Cabernet Sauvignon | ||
| Verschluss/closure: | Drehverschluss/screwcap | ||
| Alkohol/alcohol: | 14 Vol.% - RZ: 0,8 g/l - Säure/acidity: 5,6 (g/l) | ||
| Preis/price: | 14,00 Euro (ab Hof/ex cellar) | ||
| Bewertung/rating: |
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| Preis/Genuss pleasure for money: |
sehr gut/very good | ||
| Kategorien/categories: | Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Preis-Leistungs-Hit/pleasure for money, Modern/International, Vollmundig/mouthfilling | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
16.09.2009 - Rotweinbuch_2010 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, dunkle Schokolade, etwas Paprika in der Nase wie am Gaumen, saftig und mit straffer Struktur, recht typisch und lang, gute Würze, braucht Zeit und Luft. | ||
| Trinkreife/ best to drink: |
2009-2013. 2009-2013. | ||
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