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| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.10.09 14:21 |
 Bezeichnung: |
Paradigma |
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| Schlagworte: | Qualitätswein. Trocken. Ausbau: Barrique. Prüfnummer: Fassprobe. |
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| Winzer/Produzent: | Weingut Claus Preisinger ** Claus Preisinger Obere Hauptstrasse 33 A-7122 Gols Telefon: +43 2173 2592 e-mail: wein@clauspreisinger.at http://www.clauspreisinger.at |
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| Land/Region: | Österreich - Neusiedlersee | ||
| Jahrgang: | 2007 | ||
| Typ: | Rotwein | ||
| Rebsorte: | Cuvée Rot (ZW, ME) | ||
| Verschluss: | keine Angabe | ||
| Alkohol: | keine Angabe | ||
| Preis: | keine Angabe | ||
| Bewertung: |
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| Preis/Genuss: | keine Angabe | ||
| Kategorien: | Trinkspass, Speisenbegleiter, Sorten-/Regionstypisch, Lagern, Vollmundig | ||
| Autor/Verkoster: | Helmut Knall | ||
| Verkostet am: | 20.09.2009 - Rotweinbuch_2010 | ||
| Verkostungsnotiz: | Tiefer dunkler Duft mit zartem Schokotouch, am Gaumen wieder viel dunkle Frucht und zarte kühl-mineralische Würze, kraftvoller Auftritt am Gaumen, recht straffe, aber seidige Tanninstruktur, elegant und charaktervoll, sollte noch ein paar Jahre auf der Flasche reifen, zeigt aber doch jetzt schon im langen Finish, dass hier viel Trinkvergnügen heranreift. | ||
| Trinkreife: | 2009-2015. | ||
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