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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 08.03.10 13:04 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Barbera d´Asti Superiore |
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| Schlagworte/Abstract: | Barbera d´Asti DOCG. Trocken. Ausbau/ageing: Grosses und kleines Holz. |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
bb068 I-14100 Asti |
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| Land,Region/ country,region: |
Italien - Piemont | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2006 | ||
| Typ/type: | Rotwein/red wine | ||
| Rebsorte/variety: | Barbera | ||
| Verschluss/closure: | Naturkork/cork | ||
| Alkohol/alcohol: | 13 Vol.% | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: |
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| Preis/Genuss pleasure for money: |
keine Angabe/not specified | ||
| Kategorien/categories: | Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Lagern/to be stored, Modern/International, Vollmundig/mouthfilling, Pelzgoscherl/furry | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
08.03.2010 - Barbera_Meeting_2010 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Schwarze Waldbeeren und Weichseln in röstig-süsser Holzumrahmung, am Gaumen sehr gut strukturiert und balanciert aber auch recht adstringierend im Finish. Ich bezweifle, das sich das noch einbinden kann. Braucht jedenfalls noch Zeit und sollte zumindest eine kraftvolle Salami oder besser gleich ein Lammkotelett als Begleitung haben. Sorry, no detailed tasting notes available. |
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| Trinkreife/ best to drink: |
2012-2017. 2012-2017. | ||
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