Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 30.03.10 11:53


Bezeichnung/
On the label:

Château La Dominique



Schlagworte/Abstract:
Saint-Émilion Grand Cru Classé. Trocken.
Ausbau/ageing: Barrique.
Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Château La Dominique
Clément Fayat

F-33330 Saint-Émilion
Telefon/phone: +33 5 57 51 31 36
e-mail: info@vignobles.fayat.com
http://www.vignobles.fayat.com
Land,Region/
country,region:
Frankreich - St.Emilion
Jahrgang/Vintage: 2009
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cuvée Rot
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13 Vol.%
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 90-92 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Kategorien/categories: Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
30.03.2010. - Bordeaux En Primeur 2009.
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Intensiver Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen, im Hintergrund zarte röstige Aromen. Am Gaumen sehr saftige dunkelbeerige Frucht, kräftiger Körper mit straffer Struktur, die Tannine beginnen sich bereits gut einzubinden, recht klassischer Stil mit lebendigem Säure-Spiel und guter Länge.

Sorry no translation available.
Trinkreife/
best to drink:
2012-2020.

RSS       - wine-times.at Wineguide -