Verkostungsnotiz/tasting note: Château Bouscaut Rouge 2011, Château Bouscaut

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 05.04.12 12:47

Bezeichnung/ On the label:	Château Bouscaut Rouge	Château Bouscaut in Pessac-Leognan. Nur wenige Kilometer südlich der Stadt Bodeaux liegt dieses zauberhafte Château Bouscaut, ein Grand Cru Classé de Graves. Sophie Lurton und ihr Gatte Laurent Cogomble bewirtschaften dort 42 Hektar. In einem zusammenhängenden Weingarten, der sich auf einem nach Süden ausgerichteten Kalksockel befindet und ein Gemisch aus Kiesel und Ton enthält, wachsen hier die Trauben für Rot- und Weisswein. Merlot, Cabernet Sauvignon und ein wenig Malbec für Rotwein und Sauvignon blanc und Semillon für Weisswein. Im Schnitt werden ca. 100.000 Flaschen Rotwein und ca. 20.000 Flaschen Weisswein produziert. Erhältlich bei:
Schlagworte/Abstract:	Grand Cru Classé. Trocken. Ausbau/ageing: Barrique. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Château Bouscaut * Sophie Lurton F-33140 Cadaujac Telefon/phone: +33 5 57 83 12 20 e-mail: maylis.naux@chateau-bouscaut.com http://www.chateau-bouscaut.com
Land,Region/ country,region:	Frankreich - Pessac-Leognan
Jahrgang/Vintage:	2011
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Cuvée Rot
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	13,5 Vol.%
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	90-92 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Kategorien/categories:	Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Preis-Leistungs-Hit/pleasure for money, Vollmundig/mouthfilling, Würzig/spicy
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	05.04.2012 - Bordeaux En Primeur 2010.
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Rotbeeriger Duft, feine Kräuter im Hintergrund, am Gaumen recht dicht und mit straffen Tanninen, die aber mit jeder Menge Frucht "gepuffert" sind, das braucht nur Zeit um sich zu integrieren, sehr fein gemacht. Sorry no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2014-2020.