Verkostungsnotiz/tasting note: Weissburgunder 2011, Urbanihof

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 30.04.12 22:10

Bezeichnung/ On the label:	Weissburgunder	Familie Paschinger. Sonja und Franz Paschinger bewirtschaften in 11. Generation das Weingut Urbanihof im Herzen von Fels am Wagram. Familientradition seit 1598. Daher unterstützen die Eltern Erna und Franz Paschinger selbstverständlich auch noch tatkräftig in den Weingärten und am Hof selbst. Wo man auch die zwölfte Generation (Julia, Jakob und Lisa) bereits munter miterleben kann.
Schlagworte/Abstract:	Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahltank.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Urbanihof - Familie Paschinger *** Sonja und Franz Paschinger St. Urban-Straße 3 A-3481 Fels/Wagram Telefon/phone: +43 2738 23 44 12 e-mail: weingut@urbanihof.at http://www.urbanihof.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Wagram
Jahrgang/Vintage:	2011
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Pinot Blanc
Verschluss/closure:	Drehverschluss/screwcap
Alkohol/alcohol:	12,5 Vol.%
Lage/vineyard,site:	Felser Wora. Tiefgründiger Löss.
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	92 Punkte/points (Hervorragend)
Preis/Genuss pleasure for money:	grandios/excellent
Kategorien/categories:	Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Preis-Leistungs-Hit/pleasure for money, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	30.04.2011
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Sortentypischer Duft nach weissen Fruchtaromen, reifen Birnen und etwas nach Nuss. Auch am Gaumen feine Birnen und Walnuss-Aromen, zart cremig und schmelzig, recht kraftvoller Auftritt, durchaus elegant, füllt den Gaumen völlig aus, lebendig mit animierendem Frucht-Säure-Spiel, das lange anhält und Lust auf das nächste Glas macht. Hat durchaus Potential für einige Jahre. Guter Allround-Speisenbegleiter. Sorry, no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2012-2016.