Verkostungsnotiz/tasting note: Pannobile 2000, Weingut Pittnauer GmbH

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 01.05.06 20:48

Bezeichnung/ On the label:	Pannobile	Nein, die Pittnauers gehen nicht zur Fête Blanche... BIO; Zertifiziert / Mitglied bei: LACON / Respekt.
Schlagworte/Abstract:	Eleganz Qualitätswein Trocken Ausbau/ageing: Barrique Prüfnummer/inspection no.: 2004310
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Pittnauer GmbH **** Kollektion des Jahres 2005 Ansprechpartner: Brigitte Pittnauer, KM: Gerhard Pittnauer Neubaugasse 90 A-7122 Gols Telefon/phone: +43 2173 3407 e-mail: weingut@pittnauer.com http://www.pittnauer.com
Land,Region/ country,region:	Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang/Vintage:	2000
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Cuvée Rot
Verschluss/closure:	keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol:	13,5 Vol.%
Preis/price:	20,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	89-91 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	20.02.2002
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Tiefer, süß-würziger Duft von Zimt, roten und schwarzen Beeren, Kirschen und Zwetschgen mit zartrauchiger Holzaromatik. Stark holzwürzig, aber auch sehr saftig, feinkörniges Tannin, viel Kraft und Fett am Gaumen, süße Fruchtigkeit, recht nachhaltig, rauchwürziger und fruchtiger Abgang. Full dark nose with delicate roasted aromas, coffee and bitter chocolate, a cocktail of black wild berries and delicate herbal spice. On the palate again a lot of fruit, delicate toasted tannins, beautiful structure and balance, a lot of pressure, good length. Already a lot of fun but should still mature. Goes well with meat in spicy sauces.
Trinkreife/ best to drink:	Bis 2010. Till 2010.