Einladender Duft nach gelben Früchten, Marillen und Ringlotten mit zarter Kräuterwürze und mineralischen Noten, braucht etwas Zeit und Luft, um alle Nuancen zum singen zu bringen. Am Gaumen dann wieder saftige Frucht, elegant im Stil, ist komplex und wirkt doch leicht durch seine feingliedrige Struktur, feine Würze und recht lebendiges Frucht-Säure-Spiel mit langem Nachhall. Sehr feiner und eleganter Begleiter zu Muscheln und Shrimps.
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