Vielschichtiger Duft mit zart rauchiger-mineralischer Note, die so typisch für diese Lage ist; grüne Kräuter und sehr zarte Steinobst-Aromen,dazu ein wenig Limette, braucht noch Zeit um sich vollends zu entwickeln. Am Gaumen kräftiger Körper, extraktsüsse Frucht, viel Schmelz und Power, tolles mineralisches Korsett, ausdrucksvoll und enorm füllig, elegantes Frucht-Säure-Spiel, das endlos nachklingt. Grossartig.
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Trinkreife/ best to drink:
Sollte noch ein Weilchen reifen. Am besten zwischen 2007 und 2015.
2007-2015.