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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 18.08.06 14:22 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Riesling |
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| Schlagworte/Abstract: | Mineralisch. Qualitätswein Trocken Ausbau/ageing: Stahl Prüfnummer/inspection no.: 2004RRQW |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Weingut Ebner-Ebenauer * "Aufsteiger des Jahres 2005 im Weinviertel" Manfred Ebenauer Laaer Str. 5 A-2170 Poysdorf Telefon/phone: +43 2552 2653 e-mail: office@ebner-ebenauer.at http://www.ebner-ebenauer.at |
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| Land,Region/ country,region: |
Österreich - Weinviertel | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2004 | ||
| Typ/type: | Weißwein/white wine | ||
| Rebsorte/variety: | Riesling | ||
| Verschluss/closure: | keine Angabe/not specified | ||
| Alkohol/alcohol: | 12,8 Vol.% - RZ: 5 g/l - Säure/acidity: 7,2 (g/l) | ||
| Preis/price: | keine Angabe/not specified | ||
| Bewertung/rating: | 88 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent) | ||
| Preis/Genuss pleasure for money: |
keine Angabe/not specified | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
15.05.2005 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Einladender Duft nach Steinobst und gelben Tropenfrüchten mit kühler mineralischer Würze. Am Gaumen wieder saftige Frucht, feingliedrig und leichtfüssig, straffe Struktur, wieder mineralisch-würzig, sehr fein balanciert mit animierendem Spiel, klingt lange nach. Sehr feiner Speisenbegleiter zu zarten Fischfilets. | ||
| Trinkreife/ best to drink: |
2005-2010. 2005-2010. | ||
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