Feine mineralische Würze, süsse Holzaromen, Honigmelonen, Mango und Maracuja im animierenden Duft. Am Gaumen viel Frucht und Struktur, perfekte Balance von Holzeinsatz, Frucht und Säurespiel, mineralische Noten, Druck und enorme Länge. Sehr, sehr gut. Passt zum Wild oder zu Pilgerichten. Potential, darf noch reifen.