Bezeichnung/ On the label: |
Sémio - Creation 5 |
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Schlagworte/Abstract: |
Speisenbegleiter. Tafelwein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahl. |
Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Franz-Michael Mayer, FM - Vitikultur. **
Franz-Michael Mayer Eroicagasse 6 A-1190 Wien
Telefon/phone: +43 699 1202 7785
e-mail: fm-vitikultur@gmx.at
http://www.fm-vitikultur.at
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Land,Region/ country,region: |
Österreich - Wien |
Jahrgang/Vintage: |
2005 |
Typ/type: |
Weißwein/white wine |
Rebsorte/variety: |
Gemischter Satz (50% Sémillon, 47% GB und CH, 3% Gewürztraminer.) |
Verschluss/closure: |
keine Angabe/not specified |
Alkohol/alcohol: |
12,5 Vol.% - RZ: 6 g/l - Säure/acidity: 6,3 (g/l) |
Preis/price: |
16,00 Euro (ab Hof/ex cellar) |
Bewertung/rating: |
89 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent) |
Preis/Genuss pleasure for money: |
gut/good |
Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall |
Verkostet am/ day of tasting: |
Juni 2006 |
Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Ein kleiner Fruchtkorb mit Stachelbeeren, Limetten, frischen Äpfeln und Grapefruit duftet mit Brioche und Toast um die Wette; eigenwillig, aber sehr fein. Am Gaumen werden die Erwartungen erfüllt, saftig, vollmundig, zart cremig, etwas mineralische Würze, ein knackiges Frucht-Säure-Spiel, das lange Nachklingt, macht Spass und Lust auf das nächste Glas.
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Trinkreife/ best to drink: |
2006-2010.
2006-2010. |