Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 23.09.06 14:08


Bezeichnung/
On the label:

Sémio - Creation 5



Schlagworte/Abstract: Speisenbegleiter.
Tafelwein. Trocken.
Ausbau/ageing: Stahl.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Franz-Michael Mayer, FM - Vitikultur. **
Franz-Michael Mayer
Eroicagasse 6
A-1190 Wien
Telefon/phone: +43 699 1202 7785
e-mail: fm-vitikultur@gmx.at
http://www.fm-vitikultur.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Wien
Jahrgang/Vintage: 2005
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Gemischter Satz (50% Sémillon, 47% GB und CH, 3% Gewürztraminer.)
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 12,5 Vol.% - RZ: 6 g/l - Säure/acidity: 6,3 (g/l)
Preis/price: 16,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating: 89 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
Juni 2006
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Ein kleiner Fruchtkorb mit Stachelbeeren, Limetten, frischen Äpfeln und Grapefruit duftet mit Brioche und Toast um die Wette; eigenwillig, aber sehr fein. Am Gaumen werden die Erwartungen erfüllt, saftig, vollmundig, zart cremig, etwas mineralische Würze, ein knackiges Frucht-Säure-Spiel, das lange Nachklingt, macht Spass und Lust auf das nächste Glas.

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Trinkreife/
best to drink:
2006-2010. 2006-2010.

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