Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 05.10.06 20:59


Bezeichnung/
On the label:

Cabernet Sauvignon



Schlagworte/Abstract: CS-Vertikale 2006
Qualitätswein Trocken
Ausbau/ageing: Barrique
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Kollwentz - Römerhof GmbH ****
Andi Kollwentz
Hauptstrasse 120
A-7051 Großhöflein
Telefon/phone: +43 2682 651580, +43 676 333 1969
e-mail: kollwentz@kollwentz.at
http://www.kollwentz.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Neusiedlersee-Hügelland
Jahrgang/Vintage: 1990
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cabernet Sauvignon
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.%
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 87 Punkte/points (Sehr gut/very good)
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
21.September 2006
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Dichter dunkler Duft, sortentypisch nach Cassis (schwazen Johannisbeeren) und Heidelbeeren, würzige mineralische Noten und ein zarter Schokotouch. Am Gaumen wieder feine dunkle Beerenfrucht und Kräuterwürze, mittlekräftiger Körper mit recht eleganter Struktur, ein bissl herbe Tannine und erfrischend knackiges Säurespiel, klingt lange nach.

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Trinkreife/
best to drink:
bis 2012. till 2012.

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