Verkostungsnotiz/tasting note: Pinot Noir 2002, Weingut Familie Draxler

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 28.01.07 19:49

Bezeichnung/ On the label:	Pinot Noir
Schlagworte/Abstract:	Speisenbegleiter. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Barriques Zweitbefüllung. 2000 Flaschen produziert/bottles produced Prüfnummer/inspection no.: LE1355/04
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Familie Draxler ** Franz Draxler Haschendorf 17 A-7311 Neckenmarkt Telefon/phone: +43 2610 42391 e-mail: office@weingut-draxler.at http://www.weingut-draxler.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang/Vintage:	2002
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Pinot Noir (Blauburgunder)
Verschluss/closure:	keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol:	13 Vol.% - RZ: 0,9 g/l - Säure/acidity: 4,8 (g/l)
Preis/price:	9,50 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	88 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	30.08.2004
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Sehr kräftiger dunkelbeeriger Duft mit süsser Holzwürze. Am Gaumen samtig, vollmundig mit mittlerem Körper, eleganter Struktur und frischem Frucht-Säure-Spiel, ein wenig trocknende Tannine, die sich aber schon gut einzubinden beginnen, feiner langer Nachhall. Braucht noch Zeit. Guter Begleiter zu Fleisch mit kräftigen Saucen. A hearty dark berry nose with sweet oak flavour. Velvety and mouth-filling on the palate with medium body, elegant structure and fresh and well-balanced fruit and acidity, slightly drying tannins which however already start to integrate well, delicious and long finish. Still needs time. Good match with meat in hearty sauces.
Trinkreife/ best to drink:	Reifen lassen. 2006-2012. 2006-2012.