Verkostungsnotiz/tasting note: Sulz Sauvignon Blanc 2003, Weingut Gross

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 12.02.07 03:31

Bezeichnung/ On the label:	Sulz Sauvignon Blanc
Schlagworte/Abstract:	Eleganz. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Großes Holz.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Gross ***** Alois und Johannes Gross Ratsch an der Weinstrasse 26 A-8461 Ehrenhausen Telefon/phone: +43 3453 2527 e-mail: weingut@gross.at http://www.gross.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage:	2003
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Sauvignon Blanc
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	13 Vol.%
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	92-94 Punkte/points (Hervorragend)
Preis/Genuss pleasure for money:	keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	22.07.2003
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Feine mineralische Noten, dunkle Beeren, Cassis und etwas Stachelbeern, sowie frische Wiesenkräuter und etwas Koriander im vielschichtigen Duft. Am Gaumen saftige dunkelbeerige Frucht, extraktsüss und vollmundig, kräftiger Körper mit perfekter Balance, viel Druck und schöne Struktur durch den dezenten Holzeinsatz und die grossartige Mineralik, animierendes Säurespiel und endloser Nachhall. Schon jetzt sehr fein, sollte aber noch eine Weile auf der Flasche reifen. Passt zu allen würzigen Speisen, auch dort, wo man normalerweise Rotwein empfiehlt. Sorry, no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2006-2016. 2006-2016.