Verkostungsnotiz/tasting note: Senftenberger Hochäcker Riesling vom Urgestein 2005, Weingut Familie Franz Proidl

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 11.03.07 23:32

Bezeichnung/ On the label:	Senftenberger Hochäcker Riesling vom Urgestein	Zwei Generationen.
Schlagworte/Abstract:	Eleganz. Qualitätswein. Halbtrocken. Ausbau/ageing: Stahl.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Familie Franz Proidl **** Kollektion des Jahrgangs 2003 und 2005 im Kremstal. Franz, Patrick und Andrea Proidl Oberer Markt 5 A-3541 Senftenberg Telefon/phone: +43 2719 2458 e-mail: weingut@proidl.com http://www.proidl.com
Land,Region/ country,region:	Österreich - Kremstal
Jahrgang/Vintage:	2005
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Riesling
Verschluss/closure:	Drehverschluss/screwcap
Alkohol/alcohol:	13 Vol.%
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	95 Punkte/points (Groß)
Preis/Genuss pleasure for money:	keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	24.07.2006
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Einladender Duft nach reifen Marillen, Wiesenkräutern und etwas Akazienblütenhonig mit feiner mineralischer Würze. Auch am Gaumen herrliche süsse Marillen, kräftiger Körper mit straffer Struktur und mineralischer Würze, die Biss und Spannung verleiht, lebendiges Spiel von Fruchtsüsse und knackiger Säure, eleganter Stil, perfekt balanciert, schmelzig und vollmundig mit endlosem Nachhall und Potential für Jahre. Meisterhaft! Wonderful Riesling aroma, stone fruit, sweet limes, mineral and floral notes, an exemplary wine. Again sweet juicy fruit on the palate, tight mineral structure and flavour, fruit and acidity are lingering and perfectly balanced, fascinating and very long. You'll want that second glass! Good match for shellfish and mussels.
Trinkreife/ best to drink:	2007-2015. 2007-2015.