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| Details zur Verkostungsnotiz/details | Eintrag erstellt/geändert am record created/modified on 14.03.07 17:50 |
 Bezeichnung/ On the label: |
Quintus |
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 Die Rotwein-Spezialisten aus Horitschon: Familie Iby. BIO; Zertifiziert: BIOS; Nächtigung kann organisiert werden; |
| Schlagworte/Abstract: | Eleganz. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Barrique. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe. |
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| Winzer,Produzent/ Winery,producer: |
Rotweingut Iby *** Anton M. Iby Kirchengasse 4 A-7312 Horitschon Telefon/phone: +43 2610 42292 e-mail: weingut@iby.at http://www.iby.at |
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| Land,Region/ country,region: |
Österreich - Mittelburgenland | ||
| Jahrgang/Vintage: | 2005 | ||
| Typ/type: | Rotwein/red wine | ||
| Rebsorte/variety: | Blaufränkisch | ||
| Verschluss/closure: | Naturkork/cork | ||
| Alkohol/alcohol: | 13 Vol.% | ||
| Preis/price: | 25,00 Euro (ab Hof/ex cellar) | ||
| Bewertung/rating: | 93-95 Punkte/points (Hervorragend) | ||
| Preis/Genuss pleasure for money: |
gut/good | ||
| Autor,Verkoster/ Author/taster: |
Helmut Knall | ||
| Verkostet am/ day of tasting: |
13.03.2007 | ||
| Verkostungsnotiz/ tasting note: |
Würzig und dunkelbeerig im ersten hineinriechen, mit Zeit und Luft kommen neben den Brombeeren auch Dörrzwetschken und Weichseln zum Vorschein, erst allmählich duften alle Aromen um die Wette, zarte florale Noten nach Veilchen, dann wieder Kräuterwürze, Darjeeling, ein Hauch Orangenzesten und Kaffee. Gönnen Sie dem Wein Zeit und ein grosses Glas. Am Gaumen extraktsüsse dunkle Frucht, wieder feine Gewürze, kraftvoll und vollmundig im Körper, seidige, perfekt eingebundene Tannine, hat Schmelz und Tiefe, Eleganz und ein ausgesprochen lebendiges Frucht-Säure-Spiel, tänzelt damit am ganzen Gaumen und klingt mit viel Frucht sehr lange nach. Hat noch Potential für Jahre, obwohl schon jetzt sehr gut antrinkbar. Guter Speisenbegleiter zum Reh. Sorry, no translation available. |
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| Trinkreife/ best to drink: |
2009-2017. 2009-2017. | ||
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