Zart pfeffriger und kräuterwürziger Duft von Honigmelonen, weissen Ribisln, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten mit zarten mineralischen Noten. Weiche, recht saftige Frucht, feine Säure, kräuterwürzig und mineralisch am Gaumen, gutes Fett, recht kräftig, sehr gute Balance, würzig-fruchtiger und etwas glyzerinsüßer Nachhall. Passt gut zu asiatisch gewürzten Speisen und zu hartem Schnittkäse.