Verkostungsnotiz/tasting note: Salzberg 2000, Weingut Heinrich GmbH

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 01.01.08 22:27

Bezeichnung/ On the label:	Salzberg	Heike und Gernot Heinrich. BIO. Zertifiziert / Mitglied bei: Lacon, Respekt und Pannobile.
Schlagworte/Abstract:	Lagern. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Barrique.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Heinrich GmbH **** GF: Gernot & Heike Heinrich, KM: Harald Lehner und Martin Lichtenberger Baumgarten 60 A-7122 Gols Telefon/phone: +43 2173 31760 e-mail: weingut@heinrich.at http://www.heinrich.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Neusiedlersee
Jahrgang/Vintage:	2000
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Cuvée Rot (je 25% Merlot, Zweigelt, Blaufränkisch, Syrah)
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	13 Vol.%
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	94 Punkte/points (Hervorragend)
Preis/Genuss pleasure for money:	keine Angabe/not specified
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	03.09.2003
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Tiefdunkel im Duft nach Bombeeren, Weichseln und Kräutern. Am Gaumen füllig und dicht mit viel extraktsüsser Frucht, im Spiel rassig mit mineralischer Würze und feiner Säurestruktur, hat enorme Tiefe und Kraft, hat dabei aber wunderbaren Trinkfluss, klingt mit feiner Frucht enorm lange nach, hat Potential für viele Jahre und das Zeug zum Kultwein. A whole bunch of dark berries in a complex nose: blueberries, blackberries, sour cherries and elderberries with mocha and chocolaty roasted notes. Aromatic and sweet due to high extracts on the palate, juicy fruit, completely fills the palate with velvet and silk, magnificent ripe tannin and an endless fruity finish. Good potential for maturation. Goes well with steak.
Trinkreife/ best to drink:	Reifen lassen. Am besten zwischen 2005 und 2015. 2005-2015.