Verkostungsnotiz/tasting note: Heiligenstein Grüner Veltliner 2003, Weingut Hirsch

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 20.01.08 14:05

Bezeichnung/ On the label:	Heiligenstein Grüner Veltliner
Schlagworte/Abstract:	Würzig. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahl. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Hirsch **** Weingut des Jahres 2003. Josef und Johannes Hirsch Hauptstrasse 76 A-3493 Kammern Telefon/phone: +43 2735 2460 e-mail: info@weingut-hirsch.at http://www.weingut-hirsch.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Kamptal
Jahrgang/Vintage:	2003
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Grüner Veltliner
Verschluss/closure:	keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol:	12 Vol.%
Preis/price:	8,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	89-91 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	22.02.2004
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Komplexer feinwürzig-mineralischer Duft nach reifen Äpfeln, etwas exotische Früchte, Maracuja und Mango, getrocknete Kräuter und Zitronenmelisse. Am Gaumen dicht und cremig, wieder viel Frucht, mineralische Würze und feines Säurespiel, feine Würze und Limetten im langen Nachhall. Gut zu Kalbsbraten. Complex spicy and mineral nose of ripe apples, a hint of exotic fruits, passion fruit and mango, dried herbs and lemon balm. Intense and creamy on the palate, again a lot of fruit, mineral spiciness and playful acidity, wonderful spice and sweet limes in a long finish. Goes well with roast veal.
Trinkreife/ best to drink:	2005-2010. 2005-2010.