Verkostungsnotiz/tasting note: Kranachberg Sauvignon Blanc 2004, Weinmanufaktur Schilhan

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 24.03.08 21:27

Bezeichnung/ On the label:	Kranachberg Sauvignon Blanc	Willi Schilhan, der "Elvis vom Jägerberg". Jahrelang hat Willi Schilhan um "seinen" Kellerneubau gekämpft, seit 2008 ist er fertig, der "Crocodile Rock", der nicht nur architektonisch spannend ist, sondern Willi und seinem Team nun auch endlich alle Voraussetzungen bietet, seine feingliedrigen, typischen Weine perfekt auszubauen. Mehr Information findet man auf seiner Website.
Schlagworte/Abstract:	Sortentypisch. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahl. Prüfnummer/inspection no.: SBK04
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weinmanufaktur Schilhan ** Aufsteiger des Jahres 2005. Monika und Wilfried Schilhan Kranach 8 A-8462 Gamlitz Telefon/phone: +43 3453 6094 e-mail: office@weingut-schilhan.at http://www.weingut-schilhan.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage:	2004
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Sauvignon Blanc
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	12,5 Vol.%
Preis/price:	11,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	89 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	22.09.2005
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Nuancenreicher Duft nach weissen Blüten, Rhabarber, Spargel und mit etwas Luft auch den typischen Cassis-Aromen. Am Gaumen sehr klare Frucht, feingliedrige Struktur, mineralische Noten, sehr fein ausbalanciert mit knackigem Frucht-Säure-Spiel, animierend und lang. Sehr fein. Guter Allround-Speisenbegleiter vom Backhenderl bis zu Wok-Gerichten. No translation available at the moment. Please try later.
Trinkreife/ best to drink:	2005-2011. 2005-2011.