Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 01.05.08 21:59


Bezeichnung/
On the label:

"Toms" Hochkittenberg Weissburgunder



Vier Generationen höchst erfolgreich.

In Umstellung auf BIO, ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert.
Schlagworte/Abstract: Vollmundig.
Qualitätswein Trocken
Ausbau/ageing: Grosses Holzfass
Prüfnummer/inspection no.: LS2698/06
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Weingut Tement GmbH *****
Ansprechpartner Monika Tement, Winzer: Armin Tement.
Zieregg 13
A-8461 Berghausen
Telefon/phone: +43 3453 41010
e-mail: weingut@tement.at
http://www.tement.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage: 2005
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Weißburgunder (Pinot Blanc) (Aus dem Weingarten von Thomas Muster.)
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 12,5 Vol.% - RZ: 2,5 g/l - Säure/acidity: 5,5 (g/l)
Preis/price: 11,90 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating: 89-91 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
07.07.2006
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Sehr feiner Duft nach Birnen und reifen Äpfeln, florale Anklänge und etwas Akazienhonig im Hintergrund. Am Gaumen saftige Frucht und feinherbe mineralische Würze, etwas Nuss, schmelzig und doch recht animierend durch das lebhafte Frucht-Säure-Spiel, klingt lange nach.

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Trinkreife/
best to drink:
2006-2010. 2006-2010.

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