Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 18.05.08 01:41


Bezeichnung/
On the label:

Sauvignon Blanc Therese



Erich und Walter Polz mit sichtlicher Freude am Jahrgang.

Schlagworte/Abstract: Weissweinbuch.
Qualitätswein. Trocken.
Ausbau/ageing: Grosses Holz.
20000 Flaschen produziert/bottles produced
Prüfnummer/inspection no.: S3526/08
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Erich und Walter Polz *****
Ansprechpartner: Peter Keller, Kellermeister: Christian Krampl
Grassnitzberg 54a
A-8471 Spielfeld
Telefon/phone: +43 3453 2301
e-mail: weingut@polz.co.at
http://www.polz.co.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Süd-Steiermark
Jahrgang/Vintage: 2007
Typ/type: Weißwein/white wine
Rebsorte/variety: Sauvignon Blanc (Lage Theresienhöhe)
Verschluss/closure: keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol: 17,5 Vol.% - RZ: 5,1 g/l - Säure/acidity: 6 (g/l)
Preis/price: 16,90 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
30.04.2008
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Extrem würzig nach Kräutern und mineralischen Noten, braucht viel Luft, um auch die feine Frucht zu präsentieren. Am Gaumen "mouthfilling" mit schöner Frucht und Würze, straffe mineralische Struktur, füllt den Gaumen völlig aus und klingt sehr lange nach. Toll.
Trinkreife/
best to drink:
2008-2015. 2008-2015.

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