Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/ Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:
20.02.2009 - Anteprima_2009
Verkostungsnotiz/ tasting note:
Es ist immer wieder spannend zu kosten, was aus diesem Panoptikum-Museums-Keller kommt. Wenn man den Betrieb besichtigt glaubt man ja nicht, dass in dieser Ausstellung auch tatsächlich noch gearbeitet wird.
Im Duft dann auch ein bisserl "old fashioned" aber durchaus sortentypisch nach Weichseln und etwas süsser Holzwürze. Am Gaumen saftige Frucht, ein wenig pelzige Tannine, recht vollmundig und harmonisch balanciert, mit guter Länge. Einer der besten Barbi's seit Jahren.