Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Lagern/to be stored, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/ Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:
16.09.2009 - Rotweinbuch_2010
Verkostungsnotiz/ tasting note:
Brombeer, Schwarzkirsch, Feigen und Nusstarte, am Gaumen recht seidig und rund, „molliges Wohlfühlmunderlebnis“, mit lebendigem Frucht-Säure-Spiel und guter Länge. Bissl alkoholisch und etwas trocknend im Abgang. Potential.