Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Vollmundig/mouthfilling, Mineralisch/mineralic
Autor,Verkoster/ Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:
16.10.2009 - Rotweinbuch_2010
Verkostungsnotiz/ tasting note:
Recht würziger Duft nach Kräutern, Weichseln und Brombeeren, setzt diesen sortentypischen Aromenbogen am Gaumen saftig fort, kraftvoller Auftritt mit lebendigem Spiel und fein eingebundenen Tanninen, feine mineralische Würze, süffig und lang - noch ein klein bisserl pelzig im Nachhall.