Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 30.03.10 11:09


Bezeichnung/
On the label:

Château Dassault



Schlagworte/Abstract:
Saint-Émilion Grand Cru Classé. Trocken.
Ausbau/ageing: Barrique.
Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Château Dassault
Laurence Brun

F-33330 Saint-Emilion
Telefon/phone: +33 5 57 55 10 00
e-mail: lbv@chateaudassault.com
http://www.chateaudassault.com
Land,Region/
country,region:
Frankreich - St.Emilion
Jahrgang/Vintage: 2009
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cuvée Rot
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13 Vol.%
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 88-90 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Kategorien/categories: Trinkspaß/just fun, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Vollmundig/mouthfilling, Pelzgoscherl/furry
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
30.03.2010. - Bordeaux En Primeur 2009.
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Schwarze Johannisbeeren, Brombeeren und Weichseln im würzigen Duft. Am Gaumen knackige, saftige Frucht, kräftiger Körper mit straffer Struktur, recht präsenten aber gut eingebundenen Tanninen und lebendigem Spiel, langer aber etwas adstringierender Nachhall.

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Trinkreife/
best to drink:
2012-2020.

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