Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 02.04.10 12:04


Bezeichnung/
On the label:

Domaine de Chevalier



(Foto: Domaine de Chevalier)

Schlagworte/Abstract:
Grand Cru Classé. Trocken.
Ausbau/ageing: Barrique.
Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Domaine de Chevalier ***
Olivier Bernard, Oenologist: Stephane Derenoncourt.

F-33850 Léognan
Telefon/phone: +33 556 64 16 16
e-mail: domainedechevalier@domainedechevalier.com
http://www.domainedechevalier.com/
Land,Region/
country,region:
Frankreich - Pessac-Leognan
Jahrgang/Vintage: 2009
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Cuvée Rot
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.%
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating: 91-93 Punkte/points (Hervorragend)
Preis/Genuss
pleasure for money:
keine Angabe/not specified
Kategorien/categories: Trinkspaß/just fun, Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
02.04.2010. - Bordeaux En Primeur 2009.
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Einladender dunkelbeeriger Duft, etwas Kirschen und Nougat im Hintergrund. Am Gaumen saftige Frucht und zarte florale Würze, kräftiger Körperbau mit feingliedriger Struktur, bereits gut eingebundenen Tanninen, animierendem Frucht-Säure-Spiel und langem Nachhall, sehr fein balanciert mit gewisser Eleganz und Trinkfluss. Sehr gut gemacht.

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Trinkreife/
best to drink:
2012-2024.

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