Verkostungsnotiz/tasting note: Malvasia Sassogrosso 2016, Monterotondo

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 04.09.17 23:33

Bezeichnung/ On the label:	Malvasia Sassogrosso	Ein wirklich kleines Familien-Weingut mit Agriturismo. Nur 3,5 Hektar Wein, hauptsächlich Sangiovese und ein wenig Canaiolo, Malvasia nera, sowie Colorino als klassische Chianti-Verschnittpartner. Der weisse Malvasia, von dem es leider nur sehr wenig gibt, ist für uns einer der besten der Toscana. Preis-Leistung in toller Bio-Qualität. Das muss man erst einmal finden. Noch ein Geheimtipp.
Schlagworte/Abstract:	Toscana IGT trocken Ausbau/ageing: Stahltank
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Monterotondo BIO-Zertifiziert Saverio Basagni und seine Frau Fabiana Loc. Monterotondo 12 I-53013 Gaiole in Chianti (SI) Telefon/phone: +39 0577 749089 e-mail: info@agriturismomonterotondo.net http://www.agriturismomonterotondo.net
Land,Region/ country,region:	Italien - Toskana - Chianti Classico
Jahrgang/Vintage:	2016
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Malvasia
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	keine Angabe/not specified
Preis/price:	7,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:
Preis/Genuss pleasure for money:	sehr gut/very good
Kategorien/categories:	Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Vollmundig/mouthfilling
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	16.07.2017 - Italian Office Wine-Times, Palazzolo (VR)
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Duftig, einladend, gelbe Früchte und Wiesenkräuter, mit Luft auch Marillen. Auch am Gaumen saftige Frucht, recht vollmundig mit kräftiger Struktur, gut balanciertes Frucht-Säure-Spiel, lang anhaltend und mit Potential für einige Jahre. Eine dieser weissen Überraschungen aus der Toscana, wenn man sich drauf einlässt. Überall da einsetzbar, wo man normalerweise Rotwein trinken würde. Oder zu Fisch-Gerichten, zu denen man einen kräftigen Begleiter braucht. Giallo paglierino tenue. L'impatto iniziale é dolce , lavanda, zagara , timo e salvia. Al sorso entra morbido e poi esplode la sapidità e la e la mineralita, con una buona spalla.Subito al palato é verticale e poi diventa orizzontale coinvolgendolo tutto il palato. Persistente, fresco ed equilibrato, chiude con una nota amara piacevole di scorzette di limone e zenzero. (90) Spaghetti con pesce di lago e mare.
Trinkreife/ best to drink:	2017-2020