Weisse Holunderblüten, Ginster und etwas Jasmin im extrem floralen Duft, mit etwas Luft im Glas folgen auch Stachelbeeren und Ribisln umrahmt von zarter Kräuterwürze. Am Gaumen saftig und knackig, mittelkräftiger Körper mit feingliedriger Struktur, erstaunlich frische und präsente Säure, macht viel Spass und klingt lange nach.