Feinwürzig-mineralischer Duft nach Cassis und dezent nach rotem Paprika, im Hintergrund weisse Blüten. Am Gaumen saftig mit herrlichem Fruchtschmelz, vollmundig und rund, kräftiger Körper mit eleganter Struktur und knackigem, perfekt balanciertem Säurespiel, zart würzig, mineralisch, klingt mit feiner Frucht lange nach.