Verkostungsnotiz/tasting note: Château La Dominique 2008, Château La Dominique

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 06.04.09 19:15

Bezeichnung/ On the label:	Château La Dominique
Schlagworte/Abstract:	Grand Cru Classé. Trocken. Ausbau/ageing: Barrique. Prüfnummer/inspection no.: Fassprobe.
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Château La Dominique Clément Fayat F-33330 Saint-Émilion Telefon/phone: +33 5 57 51 31 36 e-mail: info@vignobles.fayat.com http://www.vignobles.fayat.com
Land,Region/ country,region:	Frankreich - St.Emilion
Jahrgang/Vintage:	2008
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Cuvée Rot
Verschluss/closure:	Naturkork/cork
Alkohol/alcohol:	13 Vol.%
Preis/price:	keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:	86-88 Punkte/points (Sehr gut/very good)
Preis/Genuss pleasure for money:	keine Angabe/not specified
Kategorien/categories:	Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety, Lagern/to be stored, Modern/International, Vollmundig/mouthfilling, Pelzgoscherl/furry
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	03.04.2009 - Bordeaux En Primeur 2008.
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Dunkler Waldbeermix mit grünen Paprika unterlegt, am Gaumen feines Frucht-Säure-Spiel und kräftiger Körper, allerdings sehr strenge Tanninstruktur, sollte sich das einbinden kann das sehr gut werden, ich glaub's leider nicht. Sorry no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2011-2020. 2011-2020.