Details zur Verkostungsnotiz/details Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 23.09.19 21:14


Bezeichnung/
On the label:

Cabernet Sauvignon Ried Dorner



Familie Paschinger.

Sonja und Franz Paschinger bewirtschaften in 11. Generation das Weingut Urbanihof im Herzen von Fels am Wagram. Familientradition seit 1598. Daher unterstützen die Eltern Erna und Franz Paschinger selbstverständlich auch noch tatkräftig in den Weingärten und am Hof selbst. Wo man auch die zwölfte Generation (Julia, Jakob und Lisa) bereits munter miterleben kann.
Schlagworte/Abstract:
Qualitätswein. Trocken.
Winzer,Produzent/
Winery,producer:
Urbanihof - Familie Paschinger ***
Sonja und Franz Paschinger
St. Urban-Straße 3
A-3481 Fels/Wagram
Telefon/phone: +43 2738 23 44 12
e-mail: weingut@urbanihof.at
http://www.urbanihof.at
Land,Region/
country,region:
Österreich - Wagram
Jahrgang/Vintage: 2017
Typ/type: Rotwein/red wine
Rebsorte/variety: Zweigelt
Verschluss/closure: Naturkork/cork
Alkohol/alcohol: 13,5 Vol.%
Lage/vineyard,site: Ried Dorner am Wagram, tiefgründiger Lössboden.
Preis/price: keine Angabe/not specified
Bewertung/rating:
Preis/Genuss
pleasure for money:
gut/good
Kategorien/categories: Trinkspaß/just fun, Eleganz/elegant, Speisenbegleiter/dining companion, Sorten,regionstypisch/typical for region,variety
Autor,Verkoster/
Author/taster:
Helmut Knall
Verkostet am/
day of tasting:
14.09.2019 - Wine-Guide-Austria-2019
Verkostungsnotiz/
tasting note:
Sortentypischer dunkler Duft nach schwarze Johannisbeeren und sehr dezenterHolzwürze. Das setzt sich auch am Gaumen wunderbar fort, wieder saftige schwarze Beeren und feine Würze, mittelkräftiger, eleganter Auftritt mit schöner seidiger Tannin-Struktur, gut balanciert und mit viel Frucht lang nachhallend. Feiner Speisenbegleiter zur mediterranen Küche.

Sorry, no translation available.
Trinkreife/
best to drink:
2019-2025

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