Einladender Duft nach reifen Äpfeln, Quitten und Ananas, erdige mineralische Würze und im Hintergrund zarte florale Noten. Am Gaumen wieder schöne Frucht, pfeffrige Würze, vollmundig mit kräftiger Struktur, sehr harmonisch balanciert, legt sich am ganzen Gaumen an und spielt lange nach. Begleitet die klassische Wiener Küche, vom Schnitzel bis zum Tafelspitz.