Im Duft vorerst Tee und Tabak, sehr mineralisch, mit etwas Luft öffnen sich die Fruchtaromen nach frischen Äpfeln und gelben exotischen Früchten. Am Gaumen wieder mineralsich-würzig, saftige gelbe Frucht, vollmundig und dicht mit guter Struktur, recht elegant und lang. Braucht noch Zeit. Passt zum Kalbsbraten in würziger Sauce.
Trinkreife/ best to drink:
Sollte noch reifen. Am besten zwischen 2007 und 2015.
2007-2015.