Typischer rotbeeriger Duft mit Erdbeer und Himbeer-Anklängen, etwas Vanille und ein "Mon Cherie". Am Gaumen saftige Frucht, feingliedrige Struktur, recht rund und schon sehr zugänglich, vollmundig und schmelzig mit animierendem Frucht-Säure-Spiel und langem Nachhall. Perfekt zum Wildgeflügel.