Sehr feine mineralische Würze, typische Muskatellernoten nach Holunderblüten, Muskatnuss und ein wenig Grapefruit. Am Gaumen saftig, frisch und spielerisch im schlanken mineralischen Korsett, rassiges Säurespiel und gute Länge. Perfekter Aperitif und Begleiter zu kaltem Fisch.
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