Verkostungsnotiz/tasting note: Ried Bach Weissburgunder Federspiel 2005, Weingut Denk

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 26.11.06 21:49

Bezeichnung/ On the label:	Ried Bach Weissburgunder Federspiel
Schlagworte/Abstract:	Speisenbegleiter. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Stahl. Prüfnummer/inspection no.: F1984/06
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Weingut Denk * Reinhard Denk. Nr. 24 A-3610 Wösendorf Telefon/phone: +43 2715 2294
Land,Region/ country,region:	Österreich - Wachau
Jahrgang/Vintage:	2005
Typ/type:	Weißwein/white wine
Rebsorte/variety:	Weißburgunder (Pinot Blanc)
Verschluss/closure:	keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol:	12,5 Vol.%
Preis/price:	6,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	89 Punkte/points (Ausgezeichnet/excellent)
Preis/Genuss pleasure for money:	grandios/excellent
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	23.02.2004
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Einladender Duft nach gelben Früchten und Nüssen. Am Gaumen cremige, extraktsüsse Frucht, mittlerer bis kräftiger Körper (ist fast schon im Smaragd-Bereich) mit feiner Struktur, hat Schmelz und Druck, füllt den Gaumen vollständig aus und spielt mit animierender Säure und zarter mineralischer Würze lang dahin. Ein perfekter Universal-Speisenbegleiter zu kräftig gewürzten Speisen. Yellow apples and pears, a little cranberry and delicate nut on the nose. Soft and full-bodied on the palate, beautiful grip, good structure, lingering aromas, a lot of fun, good food wine, for example with baked vegetables or mushrooms.
Trinkreife/ best to drink:	2006-2012. 2006-2012.