Einladender Duft nach reifen Äpfeln und Quitten, zart tabakige mineralische Noten und feine Kräuterwürze. Am Gaumen wieder saftige Frucht und feine Würze, leicht salzige Mineralik, kräftiger Körper mit feiner Struktur, sehr fein balanciertes Frucht-Säure-Spiel, elegant und sehr lang. Perfekter Begleiter zum Tafelspitz.