Verkostungsnotiz/tasting note: "s' Blend it" 2005, Rotweingut Iby

Details zur Verkostungsnotiz/details

Eintrag erstellt/geändert am
record created/modified on 14.03.07 02:23

Bezeichnung/ On the label:	"s' Blend it"	Die Rotwein-Spezialisten aus Horitschon: Familie Iby. BIO; Zertifiziert: BIOS; Nächtigung kann organisiert werden;
Schlagworte/Abstract:	Trinkspass. Qualitätswein. Trocken. Ausbau/ageing: Großes Holz. Prüfnummer/inspection no.: LE728/07
Winzer,Produzent/ Winery,producer:	Rotweingut Iby *** Anton M. Iby Kirchengasse 4 A-7312 Horitschon Telefon/phone: +43 2610 42292 e-mail: weingut@iby.at http://www.iby.at
Land,Region/ country,region:	Österreich - Mittelburgenland
Jahrgang/Vintage:	2005
Typ/type:	Rotwein/red wine
Rebsorte/variety:	Cuvée Rot (Zweigelt und Merlot)
Verschluss/closure:	keine Angabe/not specified
Alkohol/alcohol:	13 Vol.%
Preis/price:	10,00 Euro (ab Hof/ex cellar)
Bewertung/rating:	87 Punkte/points (Sehr gut/very good)
Preis/Genuss pleasure for money:	gut/good
Autor,Verkoster/ Author/taster:	Helmut Knall
Verkostet am/ day of tasting:	13.03.2007
Verkostungsnotiz/ tasting note:	Einadender Kirsch-Weichselduft mit zarter Schokonote. Am Gaumen saftige Frucht, kräftiger Körper mit feiner Struktur, noch präsente aber gut eingebundene Tannine, samtig, vollmundig und rund, animierendes Frucht-Säure-Spiel und gute Länge. Guter Begleiter zu Prosciutto und Salami. Sorry, no translation available.
Trinkreife/ best to drink:	2007-2011. 2007-2011.